Friday 3 May 2019

Roti Mudah

Assalamualaikum..
Hari ni mami meroti lagi, penuhi permintaan anak².. Resepi sama cuma di olah sedikit..

Percubaan yang  tak menghampakan..
Alhamdulillah, menjadi dengan jayanya..

Sedap naw² roti ni.. Ada yang telio ke?
 jom belajar sesama..



uli dan rehatkan doh 
dalam 1/2 jam

buat bebola kecil

masukkan ke dalam loyang
rehatkan sebentar

mengembang dengan jayanya

kejadian yang dah masak

besar gedebak

nak  sedap, 
boleh jer letak apa² jem

cicah air kopi pom sedap gak ni..

timbang duluan..
untuk samakan saiz..

salah satu bahan wajib, yis


Resepi Roti Mudah
@DapoMamiSAREEMA

BAHANNYA :-
500gm tepung, 
1/2 paket yis dibancuh 
dgn 1/2 cwn air suam
 1 sdb marjerin 
1 sdb shortening
garam & gula secukupnya

bahan tambahan

2 sdb tepung gandum 
di campur air, 
kemudian masak sebentar..

CARA MEMBUATNYA :-
masukkan semua bhn 
ke dlm satu bekas
kemudian uli sehingga tidak
melekat di tangan.

Uli doh, perapkan seketika
dalam 1/2 jam, 
kemudian di uli lagi..

Bulatkan doh menjadi 
bebola kecil..

Aturkan kedalam loyang,
buat sampai habis, 

rehatkan lagi selama 15 min.

Bakar dengan kepanasan api 180
atas bawah selama 20 minit..

selamat try..
kongsi resepi jom masak
dari dapo Mami  SAREEMA 💋
 j




No comments:

Post a Comment

Popia Goreng Mami

Kuih kegemaran BamDam.. POPIA GORENG 1 labu bawang besar - potong dadu 3-4 ulas bawang putih - cincang 2 batang karot - hiris halus 1 caw...