Dah 1 May 2019 rupanya harini..
SELAMAT HARI PEKERJA..
Sementara waktu, mami takde title "pekerja".. hu³ !! dulunya mami pernah jadi cikgu.. jadi Sales Coordinator.. jadi kerani.. berniaga lampu lampi.. bla bla bla..
Sedih ke? takde la.. Tahun ni mami"rest" kejap.. nak maen masak² dengan anak².. kan masa kerja dulu² memang tak sempat nak ngadap periuk belanga.. maen order je manjang.. kali ni pulun abis² la.. best rupanya memasak ni tau.. eh eh.. bebel pulak mami ni..
Jom kita terapi minda.. maen masak²..
Ada yang gemar Kek Marble Coklat tak?
Ajoomm.. kita ke dapo Mami, apalagi..
step by step kat bawah ni..
Kek Marble Coklat
bahan² nya :-
5 biji telur
200 gm mentega
180 gm gula kastor
4 sudu susu pekat
1 sd esen vanila
250 gm tepung gandum
1 sd tepung jagung
1 sd baking powder
1 sd soda bikarbonate
coklat masakan dicairkan
masukkan telur
masukkan gula
masukkan susu pekat
masukkan ovelatt
masukkan esen vanila
masukkan mentega
pukul hingga adunan
menjadi kembang, ringan & gebu
dengan kelajuan tinggi selama
15-20 min
masukkan tepung gandum,
tepung jagung, soda bikarbonate,
& baking powder
balik kaupkan sehingga sekata
bahagian adunan kepada 2 bhg
Satu masukkan coklat masakan
siap jadikan 2 bahagian
lapik baking paper
masukkan ke dalam loyang
ratakan dengan mengetuk² loyang
masukkan sebahagian lagi adunan
buatkan corak..
just lorek dengan lidi
Panaskan oven dan bakar pada
suhu 170 C selama 15 minit pertama. Turunkan suhu
pada150 C selama 15 minit
ni la hasilnya
lembut dan rasa lemak²..
baunya semerbak & sedap bangat.
walla !!
Alhamdulillah,
rezeki hari ni
Selamat try
kongsi resepi jom masak
@ DapoMamiSAREEMA with 💕
No comments:
Post a Comment