Hari ni mami masak Kari Ikan Tongkol, mudah je nak membuatnya..
Kepada anak² yang ingin belajar memasak, bolehlah ikut resepi di bawah ni.. nak masak ikan lain, no hal.. sesuka hati jer !!
Jom ke dapo Mami SAREEMA..
Kari Ikan Tongkol
bahan² nya :-
1 ekor ikan tongkol
1 paket rempah kari ikan
rm2 santan pekat
2sdb cili giling
5 ulas bawang merah
3 ulas bawang putih
4 sekawan
air secukupnya
terung, bendi & lada
air asam jawa
garam
daun kari di lupa jangan
cara² membuatnya:-
panaskan minyak,
masukkan 4 sekawan & tumis.
Masukkan pula
bawang merah & putih,
blend terlebih dahulu ye..
Lepas tu masukkan
serbuk kari ikan
& cili giling,
biarkan sampai naik bau..
Masukkan ikan tongkol,
biarkan seketika..
kemudian masukkan santan,
tambahkan air..
Masukkan sayur²an,
air asam jawa
perisakan garam
Masak sampai menggelegak,
kemudian tutup api.
nilah kejadiannya..
Kari Ikan Tongkol
makan pula
dengan nasi panas²
enak bangat !!
tq tonton..
langkah demi langkah..
Kari Ikan Tongkol
Selamat try
kongsi resepi jom masak
@dapo Mami SAREEMA
No comments:
Post a Comment