Kari Ikan Tongkol

Assalamualaikum.. Hi semua..

Hari ni mami masak Kari Ikan Tongkol, mudah je nak membuatnya..

Kepada anak² yang ingin belajar memasak, bolehlah ikut resepi di bawah ni.. nak masak ikan lain, no hal.. sesuka hati jer !!

Jom ke dapo Mami SAREEMA..

Kari Ikan Tongkol

bahan² nya :-

1 ekor ikan tongkol

1 paket rempah kari ikan

rm2 santan pekat

2sdb cili giling

5 ulas bawang merah

3 ulas bawang putih

4 sekawan

air secukupnya

terung, bendi & lada

air asam jawa

 garam

daun kari di lupa jangan

 

cara² membuatnya:-

panaskan minyak, 

masukkan 4 sekawan & tumis.

Masukkan pula 

bawang merah & putih,

blend terlebih dahulu ye..

 Lepas tu masukkan 

serbuk kari ikan 

& cili giling, 

biarkan sampai naik bau..

Masukkan ikan tongkol, 

biarkan seketika..

kemudian masukkan santan, 

tambahkan air..

Masukkan sayur²an, 

air asam jawa

perisakan garam

Masak sampai menggelegak,

kemudian tutup api.

nilah kejadiannya..

Kari Ikan Tongkol

makan pula 

dengan nasi panas²

enak bangat !!

tq tonton.. 

langkah demi langkah..

Kari Ikan Tongkol

Selamat try

kongsi resepi jom masak

@dapo Mami SAREEMA