Friday 12 July 2019
Donut
Jom mendonut..
Resepi Donut by me
Bahannya:
1 kg tepung gandum
1 paket yis
2 sd besar susu pekat
2 sd mentega @ marjerin
2 sd kecil garam
1 sd besar shortening
2 1/2 gelas anggaran saja, agak2
Caranya:
1) satukan semua bahan kecuali air.
2) masukkan air, ikut adunan setakat boleh uli..
3) uli sampai jadi doh dan tak melekat kat tgn.
4) uli lama, tekstur jadi comey dan lebih lembut.
5) perap sekejap dalam 5 minit.
6) kemudian canai dan terap dgn acuan.. taburkan gandum di atas dulang untuk mengelak dari melekat..
7) biarkan donut mengembang seketika sebelum goreng.
.8) lepas goreng, salut dengan gula yg dikisar halus.
selamat mencuba @ masuk dapo
anggaran
1 kg boleh dpt 60 biji acuan besar ..
70 biji acuan kecil..
jualan frozen 11 biji rm5.00, tolak kedai rm4.00
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
Popia Goreng Mami
Kuih kegemaran BamDam.. POPIA GORENG 1 labu bawang besar - potong dadu 3-4 ulas bawang putih - cincang 2 batang karot - hiris halus 1 caw...
-
Lebihan kacang merah semalam kita jadikan menu Kacang merah gaul nyiur.. best jugak ni, walla. KACANG MERAH GAUL NYIUR Bahannya 1/2 kg ...
-
Assalamualaikum.. hi semua !! Menguli tepong ntuk breakfast.. jom ke dapo Mami SAREEMA.. Tunaikan permintaan puteri Qber, selagi mami...
-
Jom ngepau.. Resepi Pau Gebu 4 bahan jer : 1 kg tepung gandum 1 paket Yis (bancuh dengan air) 4 sudu besar Margerin 1 sdt garam untuk ...
No comments:
Post a Comment